芒種

６月５日は24節季の一つ芒種、イネや麦など穂の出る植物の種を蒔くころのことだそう。
田園風景の道を野暮用で通うこと約２か月半このあたりもそろそろ田植の準備が進んで
来ております。すでに阿蘇や湯布院方面では田植えも済み青々とした苗が育っており
まさに水鏡のよう。聞くところによると熊本、大分県のお米の銘柄ひのひかりは品評会
で最優秀を取ったそうだ。確か昔の週刊誌に有名人の最後の晩餐に食べたい物を
というコーナーがあったように記憶しているが、私は断然少し硬めに炊きあげた
アツアツの白ご飯に塩辛い鮭と美味しいお漬物があれば言うことなしのお米好き。
あちこちの美しい田圃の風景に出会うとき世情や政情抜きにしてつくづく日本に
生まれたことを幸せに思う瞬間があります。